花椒的采摘以及貯藏方式您了解嗎？

泰安時時在線農業告訴您種植花椒的采摘以及貯藏方式有哪些！快來和小編一起來學習一下吧！

1.品種選擇

我國的花椒品種主要分為以下幾種類型。

①大型椒。獅子頭、大紅袍、正路椒、娃娃椒等是大型椒的代表品種。

②小型椒。小紅袍、小黃金、茂椒、豆椒、火椒等是小型椒的主要代表品種。

③其他類型。秋雜椒、白沙椒、高腳黃、枸椒、臭椒等是其他類型的主要代表品種。

2.種子采摘及貯藏

中國的花椒主要分布在我國北方部至西南部，中國北部，中部和南部地區都有相應的分布。三月初將儲存的種子用70℃水浸泡12個小時，然后把表面的蠟層揉搓，用清水洗凈后，將溫度升到20℃濕沙催芽存儲。

3.定植及病蟲害

定植是關鍵，以芽剛開始萌動時栽植成活率高，栽后應澆透水，生長季節追肥2-3次，干旱時并結合澆水。

主要病蟲害： 病害有銹??；蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、花椒天牛、金龜子?；ń废x害：我國花椒害蟲種類很多，已知的約有132種。如金龜子類、花椒跳甲、花椒鳳蝶、花椒刺蛾、大袋蛾、黑蚱、花椒蚜蟲、花椒介殼蟲、花椒紅蜘蛛、花椒虎天牛等等。

下面來簡要介紹一下花椒虎天牛、花椒介殼蟲和花椒紅蜘蛛。

范圍較廣、栽培面積大的花椒優良品種。該品種樹勢強健，生長快速，樹形緊湊，樹姿半開張，分枝角度小，樹冠半圓形，盛果期樹高3—5米。當年生新梢紅色，一年生技紫褐色，多年生枝灰褐色。皮刺大而稀，基部寬厚，先端慚尖。羽狀復葉有小葉5一ll枚。小葉片廣卵圓形，葉色濃綠，葉片肥厚而有光澤，表面光滑。成熟的果實艷紅色，表面龐狀腺點突起。果穗緊湊，果柄短，果實顆粒大，直徑5—6．5毫米，鮮果干粒重85克左右。

果實成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果實果皮易開裂，采收期集中，曬干后的果皮呈濃紅色，麻味濃，品質優。一般4.0-5.0千克鮮果可曬制1千克干椒皮。